第四十五章 做人的保证
“你是真的认真想要学鸡尾酒吗？”
看着李沁晴那副笃定的表情，付元亮无奈一叹，不过倒也没有食言的打算，而是将一杯金酒放在已经端好了笔记本的李沁晴的面前，款款道。
“基酒是决定鸡尾酒风味的第一项指标，通常烈酒的香气、味道、颜色会左右鸡尾酒的调制方向，就比如我拿出的这一杯金酒，就是其中比较出名的一种金酒，当然现在更多人都称呼金酒为琴酒。”
“琴酒，是死神小学生的那个琴酒吗？”
说起琴酒，李沁晴第一时间就想起了死神小学生里那个知名正派组织酒厂的灵魂人物，付元亮一副早有所料的点了点头，显然李沁晴不是第一个第一印象就想到琴酒的人。
“嘿嘿，师傅你继续，你继续说。”
忽然意识到了自己打断了付元亮的话，掐媚的笑着，付元亮也没在意，他也不是那种会深究师生礼仪的人，不然也不会让柳盼盼放纵到那种程度，直接直呼其名也不生气，他又从后面拿出一个柠檬，抛起又丢下，然后端放到李沁晴的面前，说道。
“接下来就是改变因子了，改变因子可以是某种材料，也可以是数种材料的总和。它与基酒结合时，不仅会改变鸡尾酒的质地，还能为酒添加互补的香气。改变因子可以是汽水、果汁、气泡水，甚或香槟、葡萄酒、牛奶、鲜奶油等材料，当然也可以是我手上的这个柠檬。”
说完，付元亮拿出一个造型独特的杯子，然后大力一拧，被特殊处理过的柠檬瞬间从提前弄开的裂口中流出新鲜的柠檬汁，涓涓流进杯子里。
“最后一样就是添加物了，事实上有许多调酒师并不严格区分改变因子和添加物，因为在一般鸡尾酒中，作为主要基调的永远都是基酒而非其他，无论是改变因子还是添加物都是锦上添花。其中添加物可以为鸡尾酒增添颜色，并带来新的口感（比如甜味或苦味），最常见的有糖浆、苦精和利口酒，就比如我手上的这个柠檬，它既可以是改变因子，也可以是添加物。”
认真记着笔记的李沁晴若有所思的点了点头，而当付元亮要讲解下一步的时候，夜曲的大门被缓缓推开，付元亮抬起头，看到来者的那一刹那愣了一下，和李沁晴打了一个手势示意安静，李沁晴看到付元亮的手势，下意识回头看去，却看到一个绝美的女子。
女子穿着一身西装，目测一米七多的身高，在女生中属于绝对高挑的那一批，看上去干练极了，前额的头发撇向两边耳后，露出光洁的一角额头，最独特的还是那双眼睛，在微橙的灯光的照射下，隐约倒出暗红的色彩，仿佛摇晃的红酒一般，让人不由自主的陶醉其中。
女子进来的时候静悄悄的，除了付元亮和李沁晴以外，并没有惊动任何人，所以那个女子一进门就捕捉到了李沁晴的目光，没有其他原因，谁叫李沁晴一直盯着女子看就是挪不开眼睛呢？
和女子对视上，李沁晴这才发现了自己的唐突，连忙挪开了自己的目光，只希望女子不要追究自己刚刚的冒失，只可惜天不遂人愿，人们往往总是怕什么，偏偏就来些什么，李沁晴感觉到自己身边的椅子微微动了一下，一个人坐在了她的身边。
“妹妹看起来真年轻，应该还没成年吧？老付，什么时候我们店里还招待未成年客人了？”
虽然先是询问了一下李沁晴，但从他向付元亮的问话中可以肯定他已经认定了李沁晴是未成年人。
虽然被质问的人是付元亮，但李沁晴也着急了，毕竟她是恳求付元亮待在这里的，如今付元亮被人追究责任，她不可能视若无睹，正当她要向这个美丽的女子辩解的时候，付元亮却已经传来了讥讽的声音。
“哦？感情我们夜曲酒吧雇佣未成年童工就可以，就不能招待未成年客人了。”
付元亮双手环在胸前，一副似笑非笑的模样，讥讽着眼前的女子，李沁晴一脸呆萌的看着付元亮和女子之间的对弈，这是什么意思？哪有和别人辩论还要拖上自己家的店铺，这难道不是自打自脸，更加站不住脚跟吗？
可怜的李沁晴终究还是没有弄明白女子和付元亮之间的关系，女子浅浅的一撇嘴，反笑一声，坐在吧台的座位上，打了一个响指，吩咐道。
“一杯马天尼，具体就按以前的来就行，加多点冰。”
付元亮和女子有再多没有废话，直接开始调酒，李沁晴从付元亮的身上收回视线，却发现女子此时正斜睨的看着自己，脸上似乎像是在思考着什么似的，此时近距离观察，李沁晴才发现女子的脸上竟然没有任何的化妆品，甚至连基本的眼线和唇膏都没有涂抹，在这间夜曲里闲坐了那么多天，李沁晴也只见到过她大姐那么一个异类什么妆都不画就来上清吧，而且两人都是属于即使不施粉黛，就已经足够美丽的类型。
“你来这家夜曲，这个看上去不太正经的调酒师有给你调什么像长岛冰茶之类的鸡尾酒吗？”
长岛冰茶的大名如雷贯耳，即使李沁晴没有喝过，但也是听过它的名字的，立刻摇了摇头，说道。
“付大哥是个好人，当然不会给我调长岛冰茶这种鸡尾酒啦，付大哥只给我调过一杯灰姑娘而已。”
“灰姑娘吗？无酒精鸡尾酒，呵呵。”
女子摇头，哑然失笑，并没有说什么，而此刻，女子要的马天尼终于调好了，付元亮将马天尼推到女子的身前，慢条斯理的说道。
“尽管如果有客人有要求要喝长岛冰茶我不拒绝，因为作为一个合格的调酒师，任何鸡尾酒都应该是一样，不应该对某一种鸡尾酒多加鄙视。但如果是有一个小姑娘在同伴的怂恿下点下这杯鸡尾酒，那么我会好言相劝甚至拒绝调酒，这是我作为一个成年人的人品保证。”
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看着李沁晴那副笃定的表情，付元亮无奈一叹，不过倒也没有食言的打算，而是将一杯金酒放在已经端好了笔记本的李沁晴的面前，款款道。
“基酒是决定鸡尾酒风味的第一项指标，通常烈酒的香气、味道、颜色会左右鸡尾酒的调制方向，就比如我拿出的这一杯金酒，就是其中比较出名的一种金酒，当然现在更多人都称呼金酒为琴酒。”
“琴酒，是死神小学生的那个琴酒吗？”
说起琴酒，李沁晴第一时间就想起了死神小学生里那个知名正派组织酒厂的灵魂人物，付元亮一副早有所料的点了点头，显然李沁晴不是第一个第一印象就想到琴酒的人。
“嘿嘿，师傅你继续，你继续说。”
忽然意识到了自己打断了付元亮的话，掐媚的笑着，付元亮也没在意，他也不是那种会深究师生礼仪的人，不然也不会让柳盼盼放纵到那种程度，直接直呼其名也不生气，他又从后面拿出一个柠檬，抛起又丢下，然后端放到李沁晴的面前，说道。
“接下来就是改变因子了，改变因子可以是某种材料，也可以是数种材料的总和。它与基酒结合时，不仅会改变鸡尾酒的质地，还能为酒添加互补的香气。改变因子可以是汽水、果汁、气泡水，甚或香槟、葡萄酒、牛奶、鲜奶油等材料，当然也可以是我手上的这个柠檬。”
说完，付元亮拿出一个造型独特的杯子，然后大力一拧，被特殊处理过的柠檬瞬间从提前弄开的裂口中流出新鲜的柠檬汁，涓涓流进杯子里。
“最后一样就是添加物了，事实上有许多调酒师并不严格区分改变因子和添加物，因为在一般鸡尾酒中，作为主要基调的永远都是基酒而非其他，无论是改变因子还是添加物都是锦上添花。其中添加物可以为鸡尾酒增添颜色，并带来新的口感（比如甜味或苦味），最常见的有糖浆、苦精和利口酒，就比如我手上的这个柠檬，它既可以是改变因子，也可以是添加物。”
认真记着笔记的李沁晴若有所思的点了点头，而当付元亮要讲解下一步的时候，夜曲的大门被缓缓推开，付元亮抬起头，看到来者的那一刹那愣了一下，和李沁晴打了一个手势示意安静，李沁晴看到付元亮的手势，下意识回头看去，却看到一个绝美的女子。
女子穿着一身西装，目测一米七多的身高，在女生中属于绝对高挑的那一批，看上去干练极了，前额的头发撇向两边耳后，露出光洁的一角额头，最独特的还是那双眼睛，在微橙的灯光的照射下，隐约倒出暗红的色彩，仿佛摇晃的红酒一般，让人不由自主的陶醉其中。
女子进来的时候静悄悄的，除了付元亮和李沁晴以外，并没有惊动任何人，所以那个女子一进门就捕捉到了李沁晴的目光，没有其他原因，谁叫李沁晴一直盯着女子看就是挪不开眼睛呢？
和女子对视上，李沁晴这才发现了自己的唐突，连忙挪开了自己的目光，只希望女子不要追究自己刚刚的冒失，只可惜天不遂人愿，人们往往总是怕什么，偏偏就来些什么，李沁晴感觉到自己身边的椅子微微动了一下，一个人坐在了她的身边。
“妹妹看起来真年轻，应该还没成年吧？老付，什么时候我们店里还招待未成年客人了？”
虽然先是询问了一下李沁晴，但从他向付元亮的问话中可以肯定他已经认定了李沁晴是未成年人。
虽然被质问的人是付元亮，但李沁晴也着急了，毕竟她是恳求付元亮待在这里的，如今付元亮被人追究责任，她不可能视若无睹，正当她要向这个美丽的女子辩解的时候，付元亮却已经传来了讥讽的声音。
“哦？感情我们夜曲酒吧雇佣未成年童工就可以，就不能招待未成年客人了。”
付元亮双手环在胸前，一副似笑非笑的模样，讥讽着眼前的女子，李沁晴一脸呆萌的看着付元亮和女子之间的对弈，这是什么意思？哪有和别人辩论还要拖上自己家的店铺，这难道不是自打自脸，更加站不住脚跟吗？
可怜的李沁晴终究还是没有弄明白女子和付元亮之间的关系，女子浅浅的一撇嘴，反笑一声，坐在吧台的座位上，打了一个响指，吩咐道。
“一杯马天尼，具体就按以前的来就行，加多点冰。”
付元亮和女子有再多没有废话，直接开始调酒，李沁晴从付元亮的身上收回视线，却发现女子此时正斜睨的看着自己，脸上似乎像是在思考着什么似的，此时近距离观察，李沁晴才发现女子的脸上竟然没有任何的化妆品，甚至连基本的眼线和唇膏都没有涂抹，在这间夜曲里闲坐了那么多天，李沁晴也只见到过她大姐那么一个异类什么妆都不画就来上清吧，而且两人都是属于即使不施粉黛，就已经足够美丽的类型。
“你来这家夜曲，这个看上去不太正经的调酒师有给你调什么像长岛冰茶之类的鸡尾酒吗？”
长岛冰茶的大名如雷贯耳，即使李沁晴没有喝过，但也是听过它的名字的，立刻摇了摇头，说道。
“付大哥是个好人，当然不会给我调长岛冰茶这种鸡尾酒啦，付大哥只给我调过一杯灰姑娘而已。”
“灰姑娘吗？无酒精鸡尾酒，呵呵。”
女子摇头，哑然失笑，并没有说什么，而此刻，女子要的马天尼终于调好了，付元亮将马天尼推到女子的身前，慢条斯理的说道。
“尽管如果有客人有要求要喝长岛冰茶我不拒绝，因为作为一个合格的调酒师，任何鸡尾酒都应该是一样，不应该对某一种鸡尾酒多加鄙视。但如果是有一个小姑娘在同伴的怂恿下点下这杯鸡尾酒，那么我会好言相劝甚至拒绝调酒，这是我作为一个成年人的人品保证。”
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